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Postres

Cremoso de chocolate al cardomomo

( Royal de pasión, sorbete de menta y caramelo de fresas del bosque).

 Pastelito "coulant" de almendras

(Biscuit de higos y espuma de amareto). 

 Pistacho en texturas

(Salsa de coco y espiral de chocolate). 

 Savarín al curry borracho

(Crema de horchata, nata a la vainilla y candy de pétalos de rosa). 

 Pastel de manzana con gelee de té

(Canela y sorbete de manzana).